Ein guter Fang.......für Sie! Bräter und Fischpfannen
Bräter und Fischpfannen eignen sich für Fisch, Wild, Weihnachtsgans, Schweinshaxen und alles was viel Platz benötigt. Ob auf dem Kochfeld zum scharfen Anbraten oder im Backofen zum Schmoren - Sie werden begeistert sein.
Unzählige Gastronomiebetriebe schwören auf die hervorragenden Brateigenschaften der Harecker Pfannen. Das sollten Sie ab sofort auch.
Braten Sie ihren Fisch mit Haut und erleben Sie einen knusprigen Gaumenschmaus ganz ohne Anhaften.
Bräter und Fischpfannen, Bratraine und Flachbräter
Unsere Bräter und Fischpfannen, Bratrainen und Flachbräter aus Guss mit einem ca. 9mm starken, plangedrehten, unverziehbaren Thermoboden haben eine optimale Hitzeverteilung bis zum Rand und dadurch optimale Eigenschaften zum Anbraten oder Schmoren. Für Aufläufe, Lasagne, Apfelstrudel, Rohrnudeln etc. empfehlen wir unsere Bräter oder auch unsere Guss Bratrainen.
beste Bratergebnisse, saftige Krusten; 240°C backofenfeste Griffe und Deckel
gesundes, fettarmes Kochen und Braten; PFOA frei; extrem gehärtete Oberflächenstruktur
gleichmäßige Hitzeverteilung und hohe Energieeinsparung; optimale Hitzeverteilung bis zum Rand
Titan II-Keramik-Hartgrundversiegelung; kein Anbrennen und leichtes Reinigen
Kleine Auswahl von Kochideen für unsere Fischpfannen und Bräter:
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