Marmorschokolade

Die beiden Schokoladen separat im Wasserbad schmelzen (s.o.). Die Schokoladenförmchen jeweils zur Hälfte nacheinander mit weißer und dann mit dunkler Schokolade füllen (überschüssige Schokolade mit einer Palette abstreifen). Nach 5 Minuten mit einem Löffelgriff durch die Schokolade ziehen, um die Streifen zu erzeugen. Anschließend gut erkalten lassen. Die Schokolade dann vorsichtig aus der Form drücken.