Rezept für Schnitzel überbacken mit Tomate-Mozzarella

Kurzgebratenes Hähnchen- oder Putenschnitzel im Ofen überbacken mit Tomaten-Mozzarella

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Vorbereitung 10

Zubereitung 20

Gesamtzeit 30

Niveau Backofengericht, Fleischgericht, Hauptgericht

Aufwand Deutsch, Italien, Mediterran

Portionen4 Personen

Calories350 kcal

Kochutensilien

Messer

Schneidebrett

Pfanne

Pfannenwender

Auflaufform

Den Backofen auf 180° Umluft vorheizen.
Die Schnitzel waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In einer heißen Pfanne mit Öl von jeder Seite 3-4 Minuten anbraten.
Die Tomaten und den Mozzarella waschen und in Scheiben schneiden.
Das Fleisch in eine Auflaufform legen, die Tomaten und den Mozzarella abwechselnd darauf verteilen und für 10-15 Min. im Backofen überbacken,
Guten Appetit

Calories: 350kcal

Keyword Hähnchenschnitzel überbacken, Pute mit Tomate Mozzarella, Putenschnitzel überbacken, Schnitzel überbacken

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