BBQ Soße mit Dunkelbier

Soßen Rezept

Rezept für BBQ Soße mit Dunkelbier

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Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten

Zutaten
  

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel (Klein)
  • 5 EL Ketchup
  • 1 Spritzer Tabasco
  • 1/2 TL Thymian (Getrocknet)
  • Dunkelbier

Zubereitung
 

  • Knoblauch und Zwiebel schälen und fein würfel. Mit Ketschup und einen ein wenig Dunkelbier sowie dem Tabasco verrühren. Thymian zugebe bei Bedarf noch mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Eignet sich auch hervorragend zum marinieren.
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