Die Geschmacksvielfalt in einer Schüssel: Hähnchen-Quinoa Bowl
Bowls sind momentan der Renner und das aus gutem Grund! Sie bieten eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit, die leicht zuzubereiten ist und unglaublich vielfältig sein kann. Unsere Hähnchen-Quinoa Bowl kombiniert zartes, mariniertes Hähnchen, proteinreichen Quinoa und frisches Gemüse zu einem bunten und leckeren Gericht, das keine Wünsche offenlässt.
Warum Bowls so beliebt sind
Bowls sind praktisch, vielseitig und optisch ansprechend. Sie ermöglichen es, verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen in einer Mahlzeit zu kombinieren. Der Trend zur Bowl-Küche kommt nicht von ungefähr: Es ist die perfekte Art, gesundes Essen schnell und unkompliziert auf den Tisch zu bringen. Die Hähnchen-Quinoa Bowl bietet eine wunderbare Mischung aus Proteinen, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten, die lange satt macht und gleichzeitig Energie liefert.
Der besondere Reiz der Hähnchen-Quinoa Bowl
Unsere Hähnchen-Quinoa Bowl sticht durch ihre aromatische Marinade hervor. Mixe getrocknete Tomaten, Oregano, Knoblauch und Olivenöl zu einer glatten Paste, die dem Hähnchenbrustfilet einen unwiderstehlichen Geschmack verleiht. Während das Hähnchen mariniert, koche den Quinoa und bereite das Gemüse vor, das macht diese Bowl besonders zeitsparend und unkompliziert.
Die Vorteile des Indoor-Grillens
Die Grillplatte von Pfannen Harecker ist ein echtes Highlight für alle, die das ganze Jahr über grillen möchten, ohne sich vom Wetter abhängig zu machen. Sie bringt den Grillgeschmack ins Haus und sorgt dafür, dass das Hähnchen und das Gemüse perfekt gegart werden. Die leicht rauchige Note und die schönen Grillstreifen machen das Hähnchen besonders saftig und lecker.
Unsere Grillplatte ist ideal zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Ob für Holzfällersteaks, Lammkarree oder das Hähnchenbrustfilet und Gemüse für die Bowl – unsere Grillplatte meistert alles mühelos und das zu jeder Jahreszeit.
Zubereitung und Genuss
Grille das Hähnchen und Gemüse, dann vermenge es mit dem Quinoa mit den gegrillten Paprika, Frühlingszwiebeln und Cocktailtomaten. Schneide das Hähnchen in Streifen und lege es auf die Bowl. Ein kleiner Spritzer Olivenöl rundet das Ganze ab und verleiht der Bowl den letzten Schliff.
Mit unseren Pfannenwendern, Soßenlöffeln, Schöpfkellen, Teigschabern und Restelöffeln hast du immer das passende Equipment in deiner Küche zur Hand. Silikon Küchenhelfer sind hitzebeständig, spülmaschinenfest, lebensmittelecht und geschmacksneutral.
Genieße diese Hähnchen-Quinoa Bowl als nahrhaftes Mittag- oder Abendessen und erleben, wie einfach gesunde Küche sein kann – und wie gut sie schmecken kann!
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Hähnchen-Quinoa Bowl
Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Ruhezeit mariniertes Hähnchen
Arbeitszeit
Für die Hähnchen-Quinoa Bowl werden marinierte Hähnchenbrustfilets und frisches Gemüse gegrillt. Der Quinoa wird mit dem gegrillten Gemüse in einer Schüssel vermischt und mit den gegrillten Hähnchenbrustfilet angerichtet. Gesund, schnell und lecker.
Zutaten
- 250 g Hähnchenbrustfilet
- 120 g Quinoa
- 4 Frühlingszwiebeln
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl
- 40 g Kalamata Oliven, entsteint
- 1 Paprika, rot
- 200 g Cocktail-Tomaten
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Knoblauchzehe, geschält
Anleitungen
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Marinade zubereiten: Getrocknete Tomaten, Oregano, eine Knoblauchzehe und Olivenöl in einem Mixer zu einer glatten Marinade pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Hähnchen marinieren: Das Hähnchenbrustfilet gleichmäßig mit der Marinade bestreichen und etwa 30 Minuten ziehen lassen.
Quinoa kochen: Den Quinoa gemäß der Packungsanleitung zubereiten und beiseite stellen.
Gemüse vorbereiten: Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in etwa 1-2 cm lange schräge Streifen schneiden. Cocktailtomaten waschen und abtropfen lassen.
Hähnchen und Gemüse grillen: Eine Grillpfanne erhitzen und das marinierte Hähnchenbrustfilet von beiden Seiten ca. 8-10 Minuten grillen, bis es durchgegart ist. Das Gemüse (Paprika, Frühlingszwiebeln und Cocktailtomaten) bereits nach ca. 3 Minuten ebenfalls auf die Grillplatte legen und mit grillen lassen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Anrichten: Den gekochten Quinoa mit dem gegrillten Gemüse vermengen. Auf einem Teller oder in einer Schüssel anrichten. Das gegrillte Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und darauf legen. Optional mit etwas Olivenöl beträufeln und servieren.
Das Team von Pfannen Harecker wünscht einen guten Appetit!
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