Einfach und aromatisch Ein Zitronenhuhn ist eine wahre Gaumenfreude. Es besticht durch seine Einfachheit und den intensiven Geschmack. Die Zubereitung ist unkompliziert, aber das Ergebnis ist beeindruckend. Ein ganzes Huhn, gefüllt mit frischen Zitronen, Thymian und Rosmarin, entwickelt im Ofen ein wunderbares Aroma, das deine Küche in einen mediterranen Duft hüllt. Die Magie der Zitrone…
Die Geschichte des Pollo a la Brasa Pollo a la Brasa, das berühmte peruanische Grillhuhn, hat seinen Ursprung in den 1950er Jahren. Es wurde von Roger Schuler, einem Schweizer Einwanderer, erfunden. Heute gehört das peruanische Grillhuh zu den Top 10 Gerichten in Peru. Er betrieb eine Hühnerfarm in Peru und suchte nach einer Methode, seine…
Alfred Biolek’s kulinarisches Meisterwerk: Das schnellste Huhn der Welt Liebe Genießerinnen und Genießer, heute entführen wir euch in die kulinarische Welt des legendären Alfred Biolek, einem der ersten Fernsehköche, der nicht nur die Kunst des Kochens beherrschte, sondern auch eine Generation von Zuschauern für die Freude am Essen begeisterte. Ein Highlight unter seinen Rezepten ist…
