Mediterraner Genuss ohne Pasta: Auberginen-Lasagne Lasagne ohne Pasta? Ja, das geht – und schmeckt köstlich! Diese Auberginen-Lasagne kombiniert die herzhafte Würze einer klassischen Bolognese mit der leichten Frische von Auberginen. Dadurch entsteht ein Gericht, das sowohl mediterran als auch angenehm leicht ist. Lasagne oder doch Parmigiana? Vielleicht kennst du Parmigiana di Melanzane, das berühmte italienische…
