Panierte Stücke von der Weißwurst mit Zahnstockern als Sank auf einem weißen Teller mit einer Schale süßen Senf angerichtet.

Weißwurst paniert

Panierte Weißwurst – Bayerische Tradition neu interpretiert! Die Weißwurst gehört zu Bayern wie das Bier und die Brezn. Doch Alfons Schuhbeck hat es vorgemacht: Er hat die klassische Weißwurst neu interpretiert und eine spannende Variante kreiert – die panierte Weißwurst. Dieses Rezept passt perfekt zu einem bayerischen Buffet, als bayerisch Tapas oder auch als kleiner…

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