Fritto Misto ist ein köstliches italienisches Gericht, das Meeresfrüchte im Backteig zubereitet. Die Kombination von frischen Meeresfrüchten und einem knusprigen Teigmantel macht es zu einer wahrhaften Delikatesse. Dabei gibt es unzählige Varianten für den Backteig, und jedes Mal, wenn wir dieses Gericht zubereiten, wird es zu einem kleinen kulinarischen Abenteuer. Das Geheimnis eines perfekten Backteigs…
