Weins Schokokuchen
Bewerten & KommentierenZutaten
- 8 Eier
- 250 g Zucker
- 500 g Kuvertüre
- 300 g Butter
- 1 EL Mehl
Zubereitung
- Kuvertüre mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.
- Eier mit Zucker schaumig schlagen.
- Kuvertüre und Eier zusammenrühren und mit 1 EL Mehl binden.
- Masse in eine Springform geben (Achtung - schnittfester Boden - der Kuchen kann nicht umgesetzt werden).
- Im Backofen bei 200° (Umluft) für ca. 20 Minuten backen.
- Dieses Rezept kommt von meinem lieben Freund Hannes Harbich aus der Vinothek & Weinbar Weins in Erding (http://www.we1ns.de/).
- Der Kuchen ist eine absolute Verführung und super lecker........Achtung Suchtgefahr !
Views: 57
2018-05-14 12:21:55.000000