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Erdbeer Tiramisu im Glas

Erdbeer-Tiramisu im Glas mit Mascarpone

Traumhaft lecker und schnell gezaubert ist das Erdbeer-Tiramisu im Glas mit Mascarpone. Dieses Dessert lässt sich auch gut einen Tag vorher zubereiten und dann einfach im Kühlschrank kaltstellen.
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Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Niveau Dessert, Erdbeer-Tiramisu
Aufwand Deutschland, Italian, Österreich,
Portionen4
Calories275 kcal

Zutaten
  

  • 80 g Erdbeeren, in Stücken
  • 120 g Erdbeeren, püriert
  • 250 g Speisequark
  • 70 g Mascarpone
  • 2 EL Zucker
  • 1 P Vanillezucker
  • Zitronenabrieb
  • Minzblätter zum Garnieren
  • 8 Stück Löffelbiskuits

Zubereitung
 

  • 120 g Erdbeeren mit etwas Zucker pürieren.
    80 g Erdbeeren vierteln oder in Scheiben schneiden.
    Mascarpone und Speisequark mit dem Zucker, Vanillezucker und Zitronenabrieb verrühren.
    Löffelbiskuits in 3 Teile brechen und auf den Boden der Gläser legen, dann das Erdbeerpüree darauf verteilen und danach die Mascarponecreme. So oft wiederholen, bis das Glas voll gefüllt ist.
    Die Erdbeerstücke/-Scheiben auf die Creme geben und das Tiramisu mit Minzblätter garnieren.
    Die Brösel der Löffelbiskuits kannst du gerne noch als Topping auf das Dessert geben, sieht sehr lecker aus.
    Das Erdbeer-Tiramisu min. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen oder schon am Vortrag vorbereiten.
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Nährwerte

Calories: 275kcal
Keyword Dessert, Erdbeeren
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