Rezept für Bananenkuchen 2. Variante Pfannen Harecker
Bewerten & KommentierenZutaten
- 125 g Magarine
- 150 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 1/2 P. Backpulver
- 1 P. Vanillepudding
- 1 Eßl. Milch
- 2-3 Eßl. gemahlene Nüsse oder Mandeln
- 3 fein zerdrückte Bananen (reifere)
Zubereitung
- Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen und in eine ausgefettete Kastenform füllen. Bei 200° ca. 50 Minuten backen (geht bei Umluft schneller ca. 40 Minuten). Nach dem backen den Kuchen auskühlen lassen und mit Schokoladenglasur überziehen.