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Rezept für Lachs-Päckchen

Spaghetti mit Tomaten/Sahne Soße in Räucherlachsscheiben.
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Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Niveau Hauptgericht, Nudelgerichte
Aufwand Deutsch, Italien, Mediterran
Portionen3 Personen
Calories680 kcal

Kochutensilien

Messer
Schneidebrett
Topf
Silikonsieb
Pfanne
Pfannenwender
Messbecher

Zutaten
  

  • 250 g Tomaten stückig
  • 1/2 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 EL Knoblauchbutter
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml Sahne
  • 500 g Spaghetti
  • 200 g Räucherlachs
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • 80 g Creme fraiche

Zubereitung
 

  • Die Lauchzwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten abtropfen lassen und mit den Lauchzwiebeln in Knoblauchbutter andünsten. Brühe und Sahne zugeben und einkochen lassen.
  • Die Spaghetti nach Packungsangaben zubereiten, abtropfen lassen und unter die Soße heben.
  • Die Spaghetti in die Lachsscheiben rollen und mit Creme fraiche garnieren.
    Guten Appetit
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Nährwerte

Calories: 680kcal
Keyword Nudeln in Lachsscheiben, Nudeln und Lachs, Spaghetti mit Lachs, Spaghetti und Räucherlachs
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