Traubenspritz
Ein erfrischender Cocktail der mit oder auch ohne Alkohol zubereitet werden kann.
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Zutaten
- 600 ml naturtrüber Traubensaft
- 30 ml Limettensaft oder Zitronensaft
- 750 ml Prosecco oder trockener Sekt (1 Flasche)
- 20 Stück kernlose Trauben zum dekorieren
- 1 Tasse Milch mit etwas Vanillezucker aufgeschäumt
- 4 Blätter Minze
Zubereitung
- Eiskalten Traubensaft, Limettensaft, Prosecco vorsichtig miteinander vermengen und in großen Gläsern abfüllen. Die aufgeschäumte Milch auf dem Traubenspritz gleichmäßig verteilen und mit jeweils 5 aufgespießten Trauben und Minzblätter dekorieren und servieren.
Notizen
Wer den Traubenspritz alkoholfrei zubereiten möchte, ersetzt den Prosecco mit Tonic Water.
Tipp: Friere etwas Traubensaft in Eiswürfelbehälter ein die du kurz vor dem Servieren mit in den Traubenspritz gibst. So bleibt er länger kalt.