Hähnchen-Quinoa Bowl

Hähnchen-Quinoa Bowl mit gegrilltem Hähnchen und Gemüse. Verfeinert mit Quinoa und feinen Kalamata-Oliven

Die Geschmacksvielfalt in einer Schüssel: Hähnchen-Quinoa Bowl

Bowls sind momentan der Renner und das aus gutem Grund! Sie bieten eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit, die leicht zuzubereiten ist und unglaublich vielfältig sein kann. Unsere Hähnchen-Quinoa Bowl kombiniert zartes, mariniertes Hähnchen, proteinreichen Quinoa und frisches Gemüse zu einem bunten und leckeren Gericht, das keine Wünsche offenlässt.

DAS PASST DAZU


Unsere Grillplatte ist ideal zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Ob für Holzfällersteaks, Lammkarree oder das Hähnchenbrustfilet und Gemüse für die Bowl – unsere Grillplatte meistert alles mühelos und das zu jeder Jahreszeit.



Mit unseren Pfannenwendern, Soßenlöffeln, Schöpfkellen, Teigschabern und Restelöffeln hast du immer das passende Equipment in deiner Küche zur Hand. Silikon Küchenhelfer sind hitzebeständig, spülmaschinenfest, lebensmittelecht und geschmacksneutral.

Wender / Kellen


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Hähnchen-Quinoa Bowl mit gegrilltem Hähnchen und Gemüse. Verfeinert mit Quinoa und feinen Kalamata-Oliven

Hähnchen-Quinoa Bowl

Für die Hähnchen-Quinoa Bowl werden marinierte Hähnchenbrustfilets und frisches Gemüse gegrillt. Der Quinoa wird mit dem gegrillten Gemüse in einer Schüssel vermischt und mit den gegrillten Hähnchenbrustfilet angerichtet. Gesund, schnell und lecker.
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Vorbereitung 20 Minuten
Zubereitung 10 Minuten
Ruhezeit mariniertes Hähnchen 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Niveau einfach
Aufwand gering
Portionen2 Personen

Kochutensilien

Grillplatte
Grillplatte, Induktion, mit Grillstreifen, Produktbild
Silikon Wender und Kellen
Wender / Kellen

Zutaten
  

  • 250 g Hähnchenbrustfilet
  • 120 g Quinoa
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 40 g getrocknete Tomaten, in Öl
  • 40 g Kalamata Oliven, entsteint
  • 1 Paprika, rot
  • 200 g Cocktail-Tomaten
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 Knoblauchzehe, geschält

Zubereitung
 

Marinade zubereiten:

  • Getrocknete Tomaten, Oregano, eine Knoblauchzehe und Olivenöl in einem Mixer zu einer glatten Marinade pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
    40 g getrocknete Tomaten, in Öl /Salz und Pfeffer /1 TL Oregano, getrocknet /3 EL Olivenöl /1 Knoblauchzehe, geschält /1 TL Paprikapulver, edelsüß

Hähnchen marinieren:

  • Das Hähnchenbrustfilet gleichmäßig mit der Marinade bestreichen und etwa 30 Minuten ziehen lassen.
    250 g Hähnchenbrustfilet

Quinoa kochen:

  • Den Quinoa gemäß der Packungsanleitung zubereiten und beiseite stellen.
    120 g Quinoa

Gemüse vorbereiten:

  • Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in etwa 1-2 cm lange schräge Streifen schneiden. Cocktailtomaten waschen und abtropfen lassen.
    4 Frühlingszwiebeln /1 Paprika, rot /200 g Cocktail-Tomaten

Hähnchen und Gemüse grillen:

  • Eine Grillplatte erhitzen und das marinierte Hähnchenbrustfilet von beiden Seiten ca. 8-10 Minuten grillen, bis es durchgegart ist. Das Gemüse (Paprika, Frühlingszwiebeln und Cocktailtomaten) bereits nach ca. 3 Minuten ebenfalls auf die Grillplatte legen und mit grillen lassen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Anrichten:

  • Den gekochten Quinoa mit dem gegrillten Gemüse vermengen. Auf einem Teller oder in einer Schüssel anrichten. Das gegrillte Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und darauf legen. Die Kalamata Oliven dazugeben und optional mit etwas Olivenöl beträufeln und servieren.
    40 g Kalamata Oliven, entsteint
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Keyword Einfach in der Zubereitung, frische Zutaten, frisches Gemüse, Gefüllte Hähnchenbrust, geschmackvoll, Gesunde Küche, High Protein Rezept, Meal Prep geeignet, Proteinreich
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Vielseitigkeit und Geschmack in einer Schüssel

Unsere Hähnchen-Quinoa Bowl vereint eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen und Texturen. Zartes, mariniertes Hähnchen trifft auf den nahrhaften, proteinreichen Quinoa und wird ergänzt durch frisches Gemüse. Diese Kombination sorgt nicht nur für ein wahres Geschmackserlebnis, sondern liefert auch eine ausgewogene Mahlzeit, die Energie spendet und satt macht.

Ein leicht zuzubereitendes Gericht für jede Gelegenheit

Die Zubereitung dieser Bowl ist denkbar einfach. Nachdem das Hähnchen mariniert und gegart wurde, wird es zusammen mit dem Quinoa und dem Gemüse in einer Schüssel angerichtet. Diese unkomplizierte Zubereitung macht die Bowl zu einem idealen Gericht für den Alltag – sei es zum Mittagessen, Abendessen oder als Meal Prep für die kommenden Tage. Dank der vielen Variationsmöglichkeiten kann dieses Gericht stets an persönliche Vorlieben und saisonale Zutaten angepasst werden.

Gesund und ausgewogen für jede Mahlzeit

Dank der Kombination aus hochwertigem Protein, Ballaststoffen und gesunden Fetten ist die Hähnchen-Quinoa Bowl nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Sie versorgt den Körper mit allem, was er für einen energiegeladenen Tag braucht, und trägt gleichzeitig zu einer gesunden Ernährung bei. Die bunte Mischung aus frischem Gemüse liefert zudem zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe, die das Immunsystem stärken und für Wohlbefinden sorgen.

Ein echtes Allround-Talent

Egal, ob du nach einer gesunden Mahlzeit für unterwegs suchst oder einfach Lust auf etwas Neues hast – die Hähnchen-Quinoa Bowl ist die perfekte Wahl. Sie ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielfältig und anpassbar. Mit ihrer Mischung aus frischen Zutaten und reichhaltigen Aromen lässt sie keine Wünsche offen und bringt Abwechslung auf den Tisch!



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