Ein Pfannenwender ist dafür da, Bratgut sicher anzuheben, sauber zu wenden und ordentlich zu servieren. In der Alltagsküche entscheidet die Form des Wenders, ob Spiegelei, Pfannkuchen oder Fischfilet heil bleibt oder zerreißt. Darum gibt es verschiedene Pfannenwender für verschiedene Aufgaben. In dieser Kategorie findest du Schlitzwender, Fischwender, Eckwender und einen Pfannenwender L, mit denen du jeden Bratschritt souverän abdeckst.
Welche Pfannenwender findest du bei uns?
Der Schlitzwender L ist der klassische Allrounder, ideal für Bratkartoffeln, Gemüse oder Spiegeleier, weil das Fett durch die Schlitze abtropfen kann. Für kleinere Pfannen oder feinere Aufgaben greifst du zum Schlitzwender S. Wenn du Fisch sauber wenden willst, ist der Fischwender mit besonders breiter Fläche die richtige Wahl, weil er das Filet komplett unterstützt. Der Eckwender ist optimal für eckige Pfannen, Auflaufformen und Backbleche, weil er auch in Ecken kommt. Mit dem Pfannenwender L bekommst du einen großzügigen Allzweckwender für größere Stücke.
Pfannenwender Silikon, Edelstahl oder Holz?
Klassische Pfannenwender gibt es aus Holz, Edelstahl oder Silikon. Pfannenwender Holz sind robust, aber pflegeintensiv. Pfannenwender Edelstahl sind langlebig, hinterlassen aber Kratzer auf beschichteten Oberflächen. Genau deshalb sind unsere Pfannenwender aus hochwertigem Silikon gefertigt. Das schützt beschichtete Pfannenoberflächen, weil keine Kratzer entstehen, und ist gleichzeitig hitzebeständig für die typischen Brat-Temperaturen. Die Formgebung der Wender ist auf die jeweilige Aufgabe abgestimmt: schmale Kante zum Untersetzen, breite Fläche zum Anheben, flacher Winkel zum Servieren.
Pflege und Reinigung im Alltag
Du kannst sie selbstverständlich auch schnell von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen, gerade nach intensiven Bratvorgängen wie Steak oder geröstetem Gemüse. So bleiben sie viele Jahre einsatzbereit.
Welche Pfannen passen dazu?
Pfannenwender entfalten ihre Stärke natürlich in Kombination mit guten Pfannen. Ob klassische Bratpfanne, Fischpfanne oder Hochrandpfanne, ein passender Wender ist der direkte Partner. Wer ergänzend zum Wenden auch Greifen muss, ist mit unseren Grillzangen für Steaks und Würste gut ausgestattet.
