Premium Serie · Thermoboden
9mm Thermoboden für maximale Hitze
Der massive 9mm Thermoboden speichert enorme Wärmemengen und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut ab. Perfekt für scharfes Anbraten und professionelle Ergebnisse.
9mm Bodenstärke
Massiver Boden für maximale Hitzeleistung
Perfektes Anbraten
Temperatur bleibt auch bei kaltem Bratgut stabil
Profi-Qualität
Wie in der Sterneküche
LEISTUNG
Kein Temperatureinbruch
Beim Einlegen von kaltem Bratgut bricht die Temperatur bei dünnen Pfannen ein. Der 9mm Thermoboden hält die Hitze und sorgt für eine perfekte Kruste ohne Nachregeln.
VORTEILE
Stabile Brattemperatur
Kein Abkühlen beim Einlegen von Fleisch
Perfekte Maillard-Reaktion
Gleichmäßige Bräunung für vollen Geschmack
Gleichmäßige Bräune
Durch den planen Boden
KONSTRUKTION
Massiv und präzise
Der 9mm Boden wird aus hochwertigem Material gegossen und anschließend präzise geschliffen. Das Ergebnis ist ein perfekt planer Boden, der auf allen Herdarten optimalen Kontakt bietet.
DETAILS
Plan geschliffen
Maximaler Kontakt zur Herdplatte
Für alle Herdarten
Induktion, Gas, Ceran und Elektro
Verzugsfrei
Der massive Boden bleibt dauerhaft plan
FAQ
Häufig gestellte Fragen zu diesem Thema.
Warum ist ein dicker Boden besser?
Warum ist ein dicker Boden besser?
Ein dicker Boden speichert mehr Wärmeenergie. Wenn du kaltes Bratgut einlegst, bleibt die Temperatur stabil. Das ist der Schlüssel für perfektes Anbraten.
Dauert das Aufheizen länger?
Dauert das Aufheizen länger?
Etwas, aber die Premium-Pfanne speichert die Wärme dafür deutlich besser. Einmal heiß, bleibt sie konstant auf Temperatur.
Ist die Pfanne dadurch sehr schwer?
Ist die Pfanne dadurch sehr schwer?
Die Premium Serie ist schwerer als die X-Lite, bietet dafür aber die ultimative Hitzeleistung. Für Komfort empfehlen wir die X-Lite Serie.